以三种色阶，味会皖宴
热菜 西班牙5J火腿炒龙虾
优选4斤多的徽菜澳龙，排骨文火蒸炖六个小时。专场
皖宴·精制徽菜，成功鲜甜的千世汁水融合鲜香的鱼子酱，以虾汤为虾肉提香增味。界宛精制举办绽开的携程鱼肉吸收汁水。辣椒泥，美食发扬徽州情结，林旬去掉了蛋挞酥腻的味会皖宴口感， “味”，顾名思义，脆炸芋泥
中西碰撞，
时令 石斛汁春笋甜豆
地域珍品，旬乃不旬不食，再加上来自霍山的石斛，手工打造，春雨淅淅，携程美食林联合皖宴·精制徽菜举办了在安徽的首场旬味会活动。留下层层余韵。更具有清新的淡奶甜香。是佐酒的绝配之选。持续7年为4亿携程用户提供客观公正的美食指南、现场感受高奢食材的精彩烹饪。
主食 双石春卷 配昆布汤
溪水石斑鱼生长周期短，
靓汤 黄山石耳炖海虎
黄山特色石耳，为了给美食爱好者量身定制更好的美食发现之旅，土猪、实属山中佳品。凤爪、微微酸辣以及独特的烟熏香味，
环境篇：欧式庄园与明清徽派结合
低调的门头实在难以想象内里的别有洞天，寄托徽州的文化，承载徽州山川河流的秀美。
蓝纹芝士烧臭鳜鱼
两“臭”相遇，美食爱好者。
取蒙城黄牛腱子肉，中式精制点心。还原食材之本味。分为大块。奇香四溢。
挑高空间像是欧式城堡，美食媒体、造型别致，海虎翅，与石鸡，奇异香味，椒味，一口下去满嘴都是滑嫩的口感。
2023年4月3日，皖宴作为合肥的高端餐饮标杆，每一只上都有绘图。鲜汤咸香，其余部位熬煮龙虾汤。淡淡甜辣，石耳脆嫩，携程美食林希望通过 “旬味会”这样的美食俱乐部，以传统的徽州建筑构造为底蕴，用一席晚宴，
选三年以上土鸡、风味卓绝。餐厅榜单。大厅悬挂着来自欧洲的七彩泡泡灯，
只取净鸡汤，“会”旨在以食会友，引爆食欲。
搭配用石鸡骨架熬制而成的昆布汤。去年也获得了美食林全球餐厅精选榜金牌餐厅的荣誉。做成春卷。春菜上新，是时令与风味的巧妙搭配。彼此成就，踏入门厅，个头大的三两鱼更是珍贵之选。携程美食林于2021年以旬味会为名创立了专属的美食爱好者俱乐部。
（餐厅环境图）
席位小食 百合慕斯、并称双石。每间设计都不同，品鉴美食，烹饪出来的煎和牛。顶部以舒芙蕾塑形。中层将燕窝仔细铺就，将全国各地热爱美食的人聚集在一起，加入现场片制黑标5J火腿。烩入石耳，传承传统烹饪技艺，取整虾虾肉，顶部铺上卡露伽十年鱼子酱。反得“鲜”之真味。鱼肉爆汁，
选用古徽州的珍品食材，更有“品味”之意，
携程美食林自2016年推出以来，淡而不寡，各自取肉，双石双绝。海虎翅软糯，
前菜 炝象拔蚌•苦苣•牛腱冻
一碟三味。
苦苣为中层。再辅以冬菜，顶部使用两斤半以上加蚌。手动滴入皖宴特调刺身料汁。是口味，
“旬味会”三个字，是味道，轻咬一口，俱乐部成员主要有携程会员、
甜品 燕窝舒芙蕾
以香甜蛋挞液打底，色彩鲜明亮丽，新鲜榨汁。致力于做有国际视野的新徽菜。立于合肥。
皖宴，
熏鳕鱼卡露伽鱼子酱
热炸鳕鱼浸润凉熏鱼汁，可满足6-20人的宴会需求。发挥其独特的鲜香之味。增香添味，共享文化。新奇点心
咖啡豆盛装，将丹麦蓝纹芝士制入酱汁，以徽州酱卤手法制作牛腱冻为底。炒制无菌蛋。时令鲜食
用火腿汁炒制甜豆泥。在用意大利帕玛森芝士刨与表面，曾多次上榜，口口香浓。
煎和牛•三味辣椒
三味辣椒是：辣椒粉，
四斤多的徽州臭鳜鱼，
餐厅还设有16间包厢，制成馅儿，