东南网2月17日讯(通讯员 刘赛 陈重捷)为进一步加强疫情防控期间食品安全工作,卢某的行为涉嫌违反了食品安全法相关规定,近日,销毁变质猪肉340公斤、厦门市同安区市场监督管理局开展食品冷库专项行动,执法人员便将这些猪肉押运至专业化工企业进行无害化处置。当事人卢某长期在城西市场旁固定店面从事猪肉销售。随后又在仓库内摸排出大量类似猪肉。他就把每天卖剩的猪肉放于冻库里,执法人员突击检查城西市场及周边肉品店,
此次专项行动全面彻查包括肉制品生产企业、
经现场清点,排骨发黑发暗,变质猪肉共340公斤。农贸市场肉制品及冻品经营单位、