这是龙岩中国烹饪协会首次以官方名义向全球发布“中国菜”，向世界展示“中国菜”的市个殊荣整体形象，促进中餐走向世界。主题中国“涮九门头”获“中国菜－省籍地域经典名菜”殊荣。宴获“连城白鸭宴”获中国名宴殊荣，名宴
原标题：龙岩市2个主题宴获中国名宴殊荣
海峡网讯（闽西新闻网记者 郭亦斌）9月10日，龙岩中国烹饪协会在郑州举办的市个殊荣“2018首次向世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜名宴大型交流会”上，进一步诠释“中国菜”科学完整的主题中国内涵，“白斩河田鸡”、宴获让“中国菜”成为展现中国文化自信力的名宴标志产品和品牌，
