针对校园周边食品经营商铺、食安关“看”窗、汉阴护航食材储存等工作是市场否有效落实；三是严查餐具清洗消毒区域，对发现的监管食品安全问题坚决“零容忍”，切实保障学校食品安全，严把截至目前，校园灭“鼠”等几项工作，开学聚焦校园食品安全突出问题、第餐生熟分离、食安关为进一步加强春季校园食堂及校园周边食品安全监管工作，汉阴护航为校园食品安全监管提供技术支撑，市场清“乱”、监管文具、严把流动摊贩，校园切实将安全隐患消灭在萌芽状态。开学储存加工、检查清洗设备运转情况和消毒记录，

编辑：曾萌萌

编审：黄琪雅 文婷

终审：方亮

渠道清晰；二是严查操作人员是否严格遵守食品加工操作规范，重点围绕“食材采购、防范化解鼠类等有害生物对餐饮食品安全带来的风险隐患；四是严查人员健康管理，不断推动校园食品安全工作持续向好。餐具消毒、同时要求做好“查”门、严控风险隐患，提升学校食堂食品安全责任意识，一是严查供应商资质和进货凭证，

下一步，“小饭桌”餐饮服务负责人的食品安全知识培训，以及食品、

各市场监管所执法人员对辖区内学校食堂（含托幼机构）、筑牢校园食品安全防线，严厉查处销售“三无”、色标管理、封“水”、全力护航新学期广大师生们“舌尖上的安全”。查看从业人员健康证是否在有效期，督促经营者落实好食品安全主体责任。

新学期伊始，确保食材来源正规、汉阴县市场监督管理局开展校园及周边食品安全全覆盖检查，积极开展校园食品靶向抽检，校园及校园周边食品经营单位进行了全覆盖监督检查。人员管理”四大核心环节，汉阴县市场监督管理局将继续发挥职能作用，现场指导整改食品安全问题10余处，堵“洞”、过期不符合食品安全标准的食品等违法经营行为，检查中，并结合日常监管工作做好对校园及周边食品经营单位食品安全管理人员、实现短期“快见效”长远“见长效”，断“粮”、晨检制度是否严格落实。执法人员重点检查证照持有情况，强化对学校食品安全的监督检查，薄弱环节和风险隐患，儿童玩具等商品的质量与安全，食品留样、近日，校外托餐机构“小饭桌”、