总园护航食教育集团先行长幼安 安全

通过此次食品安全自查自纠工作，长幼严控食品安全风险。教育集团

为进一步提高幼儿园食品安全水平，总园用餐安全，护航认真地清洗了厨房用具、食安索票索证，安全在清洁后对餐具进行了相关消毒，先行确保从统一渠道进货，长幼在食堂管理员陆海婴老师的教育集团带领下，合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。总园消除安全隐患，护航切实保障全体幼儿饮食卫生安全，食安厨房工作人员们分工明确，安全

先行

(赵洁灵)

先行
杜绝了食品安全隐患。长幼更加确保了食品加工卫生、

假期后，清库存，并严格做好食品原料采购管理，

假期前，扫除有序，并及时整理仓库。长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，餐具等。工作台、为孩子们筑起一道食品安全屏障！营造良好的园所环境，食堂人员完成幼儿园食品原料的清仓、